Musique

Culture et musique traditionnelle corse

La Corse a développé une identité culturelle bien particulière grâce à son caractère insulaire. Les influences des pays qui l’entourent sont toutefois très fortes. Les cultures de ces pays se sont  mélangées dans l’île et font de la Corse un petit paradis culturel.   Gastronomie corse   La gastronomie corse est la carte de visite même de l’Ile de beauté. Les recettes à base de viande font parti de celles qui ont fait la renommée de l’art culinaire corse. Ces recettes Lire la suite

En général

Sur quelles bases repose la culture corse ?

Avec pour clef de voûte, une histoire remontant jusqu'à plusieurs siècles avant Jésus-Christ, la culture corse est à la fois subjective et objective. Effectivement, à un sentiment d'appartenance immatériel et difficilement définissable s'associent trois fondements indiscutables : la langue, la musique et la gastronomie. Parlée par l'ensemble de la population au moins jusqu'aux années soixante, la langue corse est considérée, aujourd'hui par les insulaires, comme l'un des piliers de la Lire la suite

En général

Les Corses sont-ils attachés à leurs traditions ?

La Corse se revendique comme une terre authentique, et ce à juste titre. Au cœur de cette dynamique, ce sont d'inlassables passionnés, ambassadeurs de leur île qui revendiquent fièrement  « Corsu sempre Corsu », c'est-à-dire « Corse toujours Corse ». Dans les grandes villes, les corses ont un style de vie proche des citadins du continent. Pour le reste, les Corses sont surtout pétris de traditions, véritable ciment de la culture corse. Incontournables depuis une trentaine d'années, Lire la suite

Gastronomie

Ravissez vos papilles gustatives avec les mets succulents de la Corse

Outre les monuments d’histoire et les plages pittoresques, la gastronomie est une attraction à part entière en Corse. Appréciez les spécialités culinaires de la Corse lors de votre séjour d’agrément dans cette île. Les amateurs de tourisme gastronomique trouvent leur bonheur, même le temps d’un court séjour dans l’île de beauté. Les gastronomes concoctent des plats succulents à partir de produits du terroir, entre autres l'olive, le lait de brebis, le miel, la farine de châtaigne Lire la suite